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清潔培訓公司:水槽清潔不只油污那么簡單

來源:旭睿敏捷保潔    發布時間:2023-11-17    瀏覽次數:56

大家都知道廚房衛生狀況堪憂的話,也很容易造成健康問題,所以水槽清潔就亟待解決。其實水槽那些難打理的污漬跟平時使用水槽的方式有很大的關系。一起來看看。

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(一)預防污漬產生

1、清理雜物

這里的雜物主要指廚余垃圾,做飯前剔除的菜葉呀,吃完以后的湯湯水水和各種骨頭之類,盡量不要讓這些東西進到水槽里。所以一股腦兒把雜物都扔進水槽的習慣萬萬不能再繼續。如果你實在想要圖方便,那么建議使用更加細密的濾網,洗完直接將兜住雜物的濾網拿起來扔掉,不給任何細小雜物掉落排水口的機會。如果比較有經濟實力,建議直接安裝一個垃圾處理器在排水口。統一粉碎,這樣就不會發生清理的時候漏下去或者異味問題。

2、縮短浸泡時間

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嚴格說來浸泡餐具也算一個相對環保的清洗方式,可以利用這個過程讓洗劑與水充分結合,溶解餐具上的油漬。這樣不僅可以讓鍋碗都變得容易刷洗,還能減少餐具上的殘留,沖洗更干凈。但是這其中有著時間限制,一般來說十分鐘左右就足夠了,再長的話各種細菌油垢就會找上你的水槽哦。

(二)污漬清潔有招數

1、油污

對付水槽的油污,環保的方式就是撒鹽法。將鹽灑在有油污的地方,然后將廢舊的保鮮膜揉成一團,然后來回擦拭即可。而水蓋和各種彎角地方則可以用小刷子刷,或者用肥皂水浸泡再洗。

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2、水垢和著色痕跡

茶水或者高鐵量的水都會導致著色痕跡的產生,平時一定要注意保持水槽干爽,如果已經產生,那么可以用醋溶液來清洗,或者用一些中性的清洗劑也可以搞定。

3、霉斑

如果是少量的霉斑,那么使用牙膏涂在斑點處即可清潔。但是一些已經成片,尤其是臺上盆的密封玻璃膠處,很容易滋生霉菌,這種情況還是使用除霉涂劑或者噴劑更加徹底,噴了之后靜置然后擦洗即可,注意遠離餐具使用。

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4、銹斑

雖然是不銹鋼水槽,但是很多人在使用的過程中還是會發現一點點銹斑,這其實不是不銹鋼本身在生銹,而是一些檸檬汁瓜菜湯啊,在有水氧的情況下構成了有機酸,長期附著破壞了不銹鋼表面的保護層所致??梢杂冒状赘采w鐵銹部分,稍等片刻之后擦洗?;蛘呤褂貌讳P鋼清洗劑,對付不集中的銹跡更加快速方便。

(三)注意事項

刷水槽的時候不能使用鋼刷等堅硬銳利的工具,最好使用尼龍刷海綿擦或者抹布。水槽需要定期全面清潔,最好每月一次。日常的清潔不能忽視,不要把帶水的抹布等清洗工具滯留在水槽里,每次使用之后用干抹布把殘留的清水洗干凈就大功告成,做到這一步的話每個月的定期清潔就會省事很多。

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